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迷迭香提取物在护肤品中的用途
迷迭香提取物提取于多年生草本植物迷迭香叶子。它的主要成分有迷迭香酸,鼠尾草酸和熊果酸。迷迭香提取物可用于延长食品的保质期,且同时不影响食品的味道,香气及营养价值。除了作为潜在的食品防腐剂之外,迷迭香提…
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为什么叶黄素和玉米黄质对视力很重要?
叶黄素和玉米黄质是眼睛视网膜黄斑中发现的唯一两种类胡萝卜素,它们的化学结构非常相似。为什么叶黄素和玉米黄质对视力很重要?这主要与叶黄素和玉米黄质具有遮蔽蓝光、抗氧化、帮助释放热量等作用相关。下文就一起…
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叶黄素和玉米黄质有助降低眼病风险
人体一旦缺乏叶黄素和玉米黄质,眼睛便容易受到伤害,出现白内障、老年性黄斑变性等疾病,导致人们视觉受损甚至失明。因此摄入充足的叶黄素和玉米黄质,是预防这些眼睛疾病并延缓眼睛衰老中非常重要的一环。叶黄素是…
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叶黄素酯有哪些功效呢?
叶黄素酯是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的一员,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄质共同存在。叶黄素酯经人体吸收后分解为游离态叶黄素,具有补充人体流失叶黄…
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叶黄素的功效与作用
叶黄素是从万寿菊中提取的一种天然色素,属于类胡萝卜素,其主要成分为黄体素,具有色泽鲜艳、抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点,被广泛应用于食品添加剂、饲料添加剂、化妆品、医药保健品等领域。下文我们…
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什么是叶黄素?叶黄素的作用
什么是叶黄素?叶黄素是从万寿菊花中提取的一种天然色素,是一种无维生素A活性的类胡萝卜素,其用途非常广泛,主要性能在于它的着色性和抗氧化性。它具有色泽鲜艳、抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点,能够…
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罗汉果甜苷有哪些作用?
罗汉果甜苷有哪些作用?罗汉果苷是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。罗汉果甜苷以罗汉果为原料,经水煮提取、浓缩、干燥等…
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罗汉果甜苷有哪些特点?
罗汉果甜苷有哪些特点?罗汉果甜苷,植物含量较高且水溶性好,已经有纯度98%以上成品用作食品添加剂,萃取于罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效,对肥胖、便秘、糖尿…
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表儿茶素的功效作用
绿茶提取物中有一种叫做儿茶素(Catechi)。与其它多酚类化合物相比,儿茶素的抗氧化功效更强大。由于表儿茶素(Eicatechi)是儿茶素2R,3R立体异构体,意味着表儿茶素(EC)也是一种强大的抗…
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带你了解表没食子儿茶素没食子酸酯
表没食子儿茶素没食子酸酯,即EGCG,分子式为C22H18O11,是绿茶茶多酚的主要组成成分,是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体。儿茶素类化合物是茶叶中的主要功能成分,占茶叶干质量的12%~24%。茶树…
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