人参提取物的活性成分以及应用

人参提取物以人参Panaxginseng的干燥为原料提取，含有人参皂苷、多糖、黄酮、挥发油、生物碱、氨基酸等多种化学成分，人参皂苷为主要药用成分。可增强机体对各种应激刺激的非特异抵抗力,具有抗衰老、抑制肿瘤生长等多种医疗保健功效。下文，我们就一起来看看，人参提取物的活性成分以及应用吧。

一、人参提取物的活性成分

主要含人参皂苷Rg1、Rb1等30多种人参皂苷、α-人参烯等挥发油、人参酸等有机酸、人参黄酮苷等黄酮以及木脂素、甾醇、氨基酸、多糖等。其中人参皂苷及多糖等为主要成分。

二、人参根取物的应用

1、应用于医药保健行业，可以配制成抗疲劳、抗衰老以及健脑的保健食品；

2、应用于美容化妆品行业，可以配制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品；

3、还可以用做食品添加剂。


说明：本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。

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