人参提取物是从五加科植物人参的根、茎叶中提取精制而成,其富含十八种人参单体皂甙,溶于80°C的水,易溶解于乙醇。人参提取物现已经被广泛应用到医药保健、美容化妆品、食品添加剂等等领域。下文我们就一起来了解下,人参提取物的作用与应用领域。
一、人参提取物的作用
人参提取物由人参的干燥根制得的产品,人参皂苷为主要活性成分,还含有许多人体所需的成分,如糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等。具有抗癌、抗肿瘤、改善消化系统促进代谢、提高人体的免疫力等功效。还能促进血液循环,增强皮肤弹性,防止皮肤老化、干裂、干硬,从而使人的皮肤得到再生,起到了延缓皮肤细胞老化的功效。
二、人参提取物的应用领域
1、应用于医药保健行业,可以配制成抗疲劳、抗衰老以及健脑的保健食品;
2、应用于美容化妆品行业,可以配制成祛斑、减少皱纹、活化皮肤细胞、增强皮肤弹性的化妆品;
3、还可以用做食品添加剂。
说明:本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。
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