肉桂既是调料也是中药,并且有着非常悠久的应用历史。现在已经可以用非常先进的技术,利用天然肉桂作为原料,提取出肉桂树皮提取物。它是棕色粉末的形态,其中还含有可挥发的芳香油,闻起来就有明显的肉桂香,是很有价值的药用成分以及保健成分。那么肉桂皮提取物有什么作用?下文就一起来了解一下吧。
肉桂皮提取物的作用:
7.抗肿瘤作用:肉桂中所含的总酚类物质(TPC)、槲皮苷、山奈酚含量高于其他樟科植物,是一种具有抗氧化活性植物,在体内试验与体外试验中均被证实具有抗肿瘤的作用。其抗肿瘤作用与其具有的清除超氧自由基,抑制氧化反应有关。
8.抗微生物作用:肉桂油能抑制肠侵袭性大肠埃希菌的生长。加入肉桂的伏尔加对幽门螺杆菌的抑制作用最为明显,此作用与植物抗氧化作用有关。其他作用:肉桂水提取物及挥发油对大鼠冰水应激升高的血清甘油三酯有明显的降低作用,肉桂醚提取物能延长亚硝酸钠(NaNO2)中毒小鼠的存活时间。实验证实肉桂油对小鼠柯萨奇病毒性心肌炎具有一定治疗作用,作用机制可能与其扩张血管、改善微循环、对抗组织缺血缺氧、增加缺血心肌的营养血量从而改善心肌代谢,减轻氧自由基对心肌细胞的损伤及有利于炎症的吸收,进而减轻亚急性期心肌的坏死与钙化有关。
说明:本文中介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献。
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